Esperamos você na nossa casa!
Queremos oferecer-lhe não só os melhores vinhos, mas também a nossa paixão pelo que os rodeia. Convidamo-lo a desfrutar desta TERRA dos VINHOS, com a sua história e os seus projetos.
Poderá fazer uma visita guiada ao estabelecimento, provar os nossos vinhos ou desfrutar de um maravilhoso almoço no exclusivo restaurante MonfrÀ.
ALGUMAS
PALAVRAS
SOBRE
NÓS
Quatro gerações que abraçam o Atlântico, unindo uma paixão que nasceu no Piemonte italiano e floresce na Cuchilla Pereyra do Uruguai.
Esta paixão materializa-se no vinho, fruto do trabalho de uma terra amável e generosa, que ainda tem muito mais para descobrir.
NOSSO HISTÓRIA
Luigi Spinoglio, originário de Casale Monferrato (Piemonte, Itália), chegou ao Uruguai no final do século XIX com uma história enraizada na vinha e no vinho.
Em 1961 o seu neto Ángel instalou-se na zona sul de Cuchilla Pereyra (assumindo o estabelecimento iniciado por Don José Campomar em 1898) que é considerado, sem reservas, de máxima aptidão para a viticultura.
Hoje é Diego, a quarta geração Spinoglio no Uruguai, que continua apostando nos mais altos padrões de qualidade com a mesma paixão e respeito por esta TERRA dos VINHOS.
VINÍCOLA
A cada passo, nosso estabelecimento conta a história da viticultura no Uruguai. Mantemos, como parte do património vitícola, uma parcela com vinhas centenárias.
A vinícola, com sua arquitetura nobre e o selo de mestres construtores franceses, se aprimora hoje com o aporte da tecnologia para a produção de vinhos de alto padrão. A imponente adega com as suas robustas paredes de pedra e excepcional controlo natural de temperatura e humidade consegue condições ideais para o envelhecimento dos nossos vinhos.
Graças às condições impostas pelos antigos construtores, à nossa experiência e comércio, e aos contributos técnicos e científicos de profissionais qualificados, hoje podemos almejar transformar-nos num estabelecimento sustentável, onde o respeito pelo nosso ambiente e a máxima qualidade traçam o nosso caminho.
NOSSO VINHOS
Os nossos vinhos são a expressão viva da nossa terra: cada garrafa reflecte o esforço dedicado ao cultivo e o respeito pela tipicidade da nossa variedades.
Criamos vinhos que refletem a identidade e o caráter do terroir uruguaio.
